 Tagliatelles de légumes | 
- Pour 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 10 min
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| Préparation : | Epluchez les légumes.
Epluchez-les ensuite à l'aide d'un économe pour obtenir des lanières.
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| Faites cuire les lanières de carottes et de navets 5 min à la vapeur.
Ajoutez ensuite celles de concombre et de courgettes.
Prolongez la cuisson 5 min.
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| Disposez les tagliatelles de légumes dans un saladier.
Assaisonnez et servez |
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|  | |  | | Ingrédients | - 4 carottes
- 4 courgettes
- 2 concombres
- 2 navets
- 2 c. à soupe de citron
- sel fin, poivre 5 baies
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