 Lasagne au chèvre frais |
- Pour 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
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| Préparation : | Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Faites revenir dans une poêle la viande hachée.
Réservez.
Dans une petite casserole, mélangez la moitié du fromage de chèvre frais à la crème liquide.
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| Laissez mijoter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Beurrez le fond d'un plat à gratin et recouvrez intégralement le fond de feuilles de lasagnes
Remplissez alternativement votre plat jusqu'en haut comme suit:
- une couche de viande
- feuille de lasagnes
- ratatouille
- préparation crème/fromage frais.
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| Coupez en petits morceaux le restant du fromage frais et parsemez-en sur votre plat. Ajoutez la crème épaisse.
Faites cuire 40 à 45 minutes. |
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|  | |  | | Ingrédients : | - 5 g de beurre
- 65 g de fromage de chèvre frais
- 400 g de viande de boeuf
- 15 cl de crème liquide
- 1 boîte de ratatouille
- 10 lasagnes précuites
- 5 cl de crème fraîche épaisse
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