 | Les crumbles sont irrésistibles, non seulement la croûte est croquante à souhait,
mais en prime ses fruits sont moelleux, presque confits et ne baignent jamais dans leur jus.
Comment faire ? Et bien découpez les fruits en gros morceaux, presque des quartiers, ainsi ils ne rendent presque pas de jus et restent délicieusement moelleux. |
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