Boissons d' antan

Liqueur d' orange

Préparation:

Piquer l' orange de part en part, mettre à infuser dans l' eau de vie avec le zeste des 3 oranges pendant 40 jours dans un bocal bien fermé ; ajouter le sucre ; presser légèrement l' orange entière ; passer au tamis et mettre en bouteille 48 heures après avoir pressé l' orange .

Ingrédients:

  • 1 litre d' eau de vie
  • 1 orange
  • zeste de 3 oranges
  • 400 gr de sucre









Dernière mise à jour de lamproie.com : lundi 10 décembre 2012Cliquez ici pour vous abonner à ce flux RSSContactez votre Webmaster : lamproie.com@free.fr