 | Trancher un gâteau horizontalement
Couper un gâteau à parts égales ce n'est pas toujours facile,
mais le couper en deux dans le sens de longueur c'est quasiment mission impossible!
Pas de panique ! Pour obtenir deux moitiés d'épaisseur identique, prenez du fil dentaire en soie propre, tendez-le à mi-hauteur du gâteau et tirez vers vous.
Finie la corvée pour réaliser les Génoise fourées à la confiture et les Tartes Tropéziennes! |
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