 | Les fruits | abricot,
brugnon,
cassis,
cerise,
figue (fraîche),
fraise,
framboise,
groseille,
melon,
mirabelle,
mûre,
myrtille,
nectarine,
pêche,
prune. |
| Les produits de la mer | Anchois
Anguille
Homard
Langoustine
Merlu (colin)
Perche
Sandre
Sardine
Sole
Thon
Tourteau
Truite |
| Les légumes | artichaut,
aubergine,
bette,
betterave,
brocolis,
carotte (primeur),
chou-fleur,
concombre,
cornichon,
courgette,
fenouil,
fêve,
girolles ou chanterelles,
haricot vert,
laitue,
oignon blanc (frais),
pâtisson,
petits pois,
pieds de mouton,
poireaux,
roquette,
rosé des prés,
poivron,
pomme de terre (primeur),
radis,
salades,
tomate. |
| | Les fromages | Chaource
Fromage de chèvre
Laguiole
Livarot
Morbier
Pont l'Evêque
Rocamadour
Tomme de Savoie
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