 | Les fruits | abricot,
amande,
cerise,
figue,
fraise,
framboise,
melon,
myrtille,
pêche. |
| Les produits de la mer | Anguille
Homard
Langoustine
Merlu (colin)
Sandre
Sardine
Thon
Tourteau
Truite
Truite saumonée |
| Les légumes | arachide,
artichaut,
asperge,
aubergine,
bette,
betterave,
carotte (primeur),
cerfeuil,
chou-fleur,
ciboulette,
concombre,
coriandre,
courgette (ronde de Nice ou blanche de Virginie),
épinard,
estragon,
fenouil,
fève,
haricot vert,
laitue,
laurier,
mousserons,
pâtisson,
persil,
petits pois,
poivron,
pomme de terre (primeur),
radis,
rosé des prés,
salades (roquette),
thym,
tomate,
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| Les viandes | Agneau
Canard
Chevreau |
| Les fromages | Coulommiers
Fromage de chèvre
Laguiole
Livarot
Morbier
Pont l'Evêque
Rocamadour
Tomme de Savoie
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