 Sauce au beurre d'anchois |
- Pour 4 personnes
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 8-10 min
- Epaissir: 35 min
- Difficulté: assez facile
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| Préparation: | Retirez l'arête des anchois.
Hachez-les; pilez avec le beurre et passez. |
| Chauffez doucement sans bouillir saupoudrez de persil haché et servez.
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|  | |  | | Ingrédients: | - 5 anchois
- 150 g de beurre
- une c à soupe de persil haché
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