 Ananas au fromage blanc |  Encore une entrée sympa à 275 cal, qui peut même être encore allégée |
| PréparationLaver les feuilles de laitues, bien les sécher.
Disposer dans les assiettes.
Battre le fromage blanc au fouet pour l' alléger, assaisonner et adjoindre l' ananas découpé en morceaux ainsi qu' un peu de jus pour sucrer.
Laver et évider et couper en lamelles le poivron.
Eplucher l' oignon, le hacher fin.
ajouter l' oignon et le poivron au fromage blanc, sucrer avec un peu de jus d' ananas si besoin.
Répartir ce mélange dans 4 assiettes.
Laver et éplucher les radis ainsi que les oignons nouveaux.
Poser 3 radis et 3 oignons nouveaux sur le bord de chaque assiette.
Servir |
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|  | |  | | Ingrédients | - 1 petite boite d' ananas
- 100gr de fromage blanc
- 1/2 laitue
- 1/2 poivron vert
- 1 oignon moyen
- 12 radis
- 12 oignons nouveaux
- sel fin, poivre du moulin, piment d' espelette
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| | | | Mon conseil | Utilisez de préférence du fromage blanc à 0%.
c' est mieux pour l' été... |
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