 |  Préparation: | Mélanger le raifort, la crème acidulée et le jus de citron. Saler, poivrer et mélanger délicatement la crème fouettée. |
| Conserver au frais avant de servir.
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|  | |  | | Ingrédients: | 2 c. à s. de raifort râpé (frais ou en tube)
- 1/2 gobelet de crème acidulée
- 1 trait de jus de citron
- Sel et poivre
- 1 dl de crème fouettée
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