Les sauces froides !

Sauce au raifort

Préparation:

Mélanger le raifort, la crème acidulée et le jus de citron. Saler, poivrer et mélanger délicatement la crème fouettée.
Conserver au frais avant de servir.





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Ingrédients:

2 c. à s. de raifort râpé (frais ou en tube)
  • 1/2 gobelet de crème acidulée
  • 1 trait de jus de citron
  • Sel et poivre
  • 1 dl de crème fouettée




Dernière mise à jour de lamproie.com : Monday, December 10, 2012Click here to subscribe to this RSS feedContactez votre Webmaster : lamproie.com@free.fr