 Marinade à l'estragon, miel et moutarde |
- Pour 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson :
- Repos : 3 h
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| Préparation : | | Mélangez dans un bol de mixer tous les ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène. |
| | Badigeonnez votre viande avec cette marinade au moins trois heures avant de la griller. |
| Astuce : | Cette marinade est idéale pour les magrets de canard, le porc et le poulet.
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|  | |  | | Ingrédients : | - estragon haché : 15 c. à soupe
- huile d'olive : 10 c. à soupe
- ail haché : 5 c. à café
- moutarde forte : 5 c. à soupe
- miel : 5 c. à café
- poivre noir du moulin
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