 Verrine d'avocat au saumon et à la féta | 
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 0
- Pour 4 personnes
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| Préparation : | Cette recette se présente dans 4 verres.
Première couche : Disposer au fond du verre le râpé de la mer.
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| Puis :Seconde couche : Mixer les avocat avec la feta, jusqu'à obtenir un consistance crémeuse, puis ajouter le citron. Répartir cette préparation dans le verre. |
| Dernière couche : Disposer les dés de saumon fumé, puis disposer une petite branche d'aneth.
Réserver au frais, jusqu'au moment de servir.
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|  | |  | | Ingrédients :- 2 avocats
- 1/4 pot de feta
- 1 trait de jus de citron
- 100 g de dés de saumon fumé
- 100 g de surimi râpé
- aneth (déco)
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| | | | Variante : | | On peut remplacer le saumon par de la truite fumée. |
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