 Cake au roquefort et au brocoli |
- Pour 6 personnes
- Préparation : 20 minutes.
- Cuisson : 55 minutes
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| Préparation : | Préchauffez votre four à 180 °C.
Ebouillanter le broccoli pendant 10 min.
Au terme de la cuisson, le couper en petits bouquets.
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| Couper le Roquefort en tout petit dés.
Mélanger le farine, la levure, les oeufs battus.
Rajouter lait, huile et gruyère, mélanger.
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| Ajouter à la préparation les broccolis et le roquefort/
Verser dans le moule beurré.
Laisser cuire entre 45 et 55 min. |
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|  | |  | | Ingrédients : | - 200 g farine,
- 1 tête de broccoli,
- 150 g de roquefort,
- 100 g de gruyère rapé,
- 100 ml de lait,
- 100 ml d'huile d'olive,
- 3 oeufs,
- 1 sachet de levure,
- un peu de beurre,
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