 Cake aux olives et au jambon |
- Pour 6 personnes
- Préparation : 20 minutes.
- Cuisson : 50 minutes.
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| Préparation : | Mélanger 250 g de farine et 4 oeufs.
Ajouter 1/2 dl d'huile, 2 dl de vin blanc sec.
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| Blanchir 200 g d' olives dénoyautées,
les ajouter ainsi que 200 g de jambon cuit et 150 g de gruyère râpé et un sachet de levure.
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| Faire cuire dans un moule à cake beurré ou chemisé
(th.5 ou 200°) pendant 35 à 45 min.
Piquer pour vérifier la cuisson. |
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|  | |  | | Ingrédients : | - 250 g de farine,
- 4 oeufs,
- 1/2 dl d'huile,
- 2 dl de vin blanc sec,
- 200 g d' olives dénoyautées,
- 200 g de jambon cuit,
- 150 g de gruyère,
- un sachet de levure.
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