Les sauces chaudes:

Sauce Choron


  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 15 minutes
  • Pour 4 personnes

Préparation:

Préparer une sauce béarnaise.
Lorsqu'elle est prête, diluer un peu de sauce avec du concentré de tomates, puis délayer le tout en fouettant.
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Ingrédients:

  • 200g de béarnaise
  • 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates







Dernière mise à jour de lamproie.com : Monday, December 10, 2012Click here to subscribe to this RSS feedContactez votre Webmaster : lamproie.com@free.fr